Kichererbsen

Humus kennen viele. Dass er aus Kichererbsen gemacht wird wissen viele nicht. Wir kennen viele berühmte Künstler*innen, aber ihre Lehrer*innen und Mentor*innen oft nicht. Wir kennen das Produkt, aber oft nicht den Prozess. Um selbst etwas zu erschaffen, brauchen wir Prozesse. Also sollten wir auch mal ein paar Kichererbsen essen, um irgendwann zu verstehen, wie mensch Humus daraus macht.