Der „Veggie Day“: Was bei uns ankam und was wirklich dahinter steckt

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Bei der Bundestagswahl 2013 gab es die Forderung, einen fleischfreien Tag in Kantinen einzuführen.
Diese Forderung sorgte für großen Aufruhr.
Die Mehrheit der deutschen Bevölkerung fühlte sich bevormundet und in ihrer Freiheit verletzt.
Wann, wer, wieviel Fleisch esse, sei die persönliche Entscheidung eines jeden Menschen.
Doch wie definieren wir Freiheit und persönliche Entscheidung?

Im zweiten Artikel des Grundgesetzes steht:
Jeder hat das Recht auf die freie Entfaltung seiner Persönlichkeit, soweit er nicht die Rechte anderer verletzt und nicht gegen die verfassungsmäßige Ordnung oder das Sittengesetz verstößt.
Jeder hat das Recht auf Leben und körperliche Unversehrtheit. Die Freiheit der Person ist unverletzlich. In diese Rechte darf nur auf Grund eines Gesetzes eingegriffen werden.

Doch greifen wir mit dem Vorschlag eines fleischfreien Tags die Grundrechte der deutschen Bevölkerung an? Oder verstoßen wir eventuell sogar noch gegen die Rechte? Und wann ist es okay, seine Freiheit einzuschränken und wann nicht?

Hagen Rether hat einmal gesagt: “Die Leute geben ihre Privatssphäre bei Facebook ab, lassen sich ohne zu zucken am Flughafen wie potentielle Verbrecher behandeln und akzeptieren biometrische Personalausweise, aber einen fleischfreien Tag in der Kantine findet man totalitär!?”

Dabei ist der Veggi-Day keineswegs ein Verbot und auch kein Aufruf von nun an vegetarisch zu leben. Es geht nicht darum, den Menschen ein schlechtes Gewissen einreden zu wollen, weil sie Fleisch essen und es geht auch nicht darum, Menschen vorzuwerfen, dass es Mord sei, Fleisch zu essen. Manch einer möge meinen, dass Fleischessen etwas Natürliches ist und das ist genauso okay, wie sich aus moralischen Gründen gegen den Fleischkonsum zu entscheiden.

Die Massentierhaltung hat allerdings nichts mehr mit Natürlichkeit, Freiheit oder persönlicher Entscheidung zu tun.

Der Durchschnittsmensch isst laut ,,Fleischatlas 2013“ pro Jahr 60 Kilo Fleisch, das sind umgerechnet etwa 1097 Tiere in der gesamten Lebenszeit.

Wo das Fleisch herkommt, unter welchen Bedingungen es produziert wird und welche ökologischen Folgen der tägliche Fleischkonsum verursacht, wissen die Wenigsten.

Zur Herstellung eines Kilogramms Schweinefleisch werden um die 10.000 Liter Wasser benötigt, für Rindfleisch ca. 15.000 Liter. Und zur gleichen Zeit haben 1,1 Milliarden Menschen keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser.

Für die Tierfutterproduktion werden Getreideflächen aus Dritteweltländer verwendet, die für die Einwohner überlebensnotwendig sind. Für 200 g Steak werden 2 kg Getreide benötigt. Mit dieser Menge würden ca. 8 Kinder satt.

1.842 Millionen Menschen müssen täglich hungern und das, obwohl eigentlich mehr als genug Nahrung vorhanden ist. Sie wird nur nicht fair verteilt. Würden wir unseren Fleischkonsum um 10% reduzieren, könnten 100 Millionen Menschen zusätzlich ernährt werden.

Und mit diesem Wissen, machen wir weiter, wie zuvor. Essen Fleisch, als gäbe es kein Morgen.

Wie können wir uns gegen einen fleischfreien Tag in der Woche auflehnen und noch immer denken, dass das ein Eingriff in unsere Freiheit ist, statt ein Schritt in Richtung Freiheit?

Wir regen uns darüber auf und tun so, als müssten wir schmerzvoll verzichten. Dabei möchte ich einfach mal behaupten, dass wir gar nicht wissen, was Verzicht bedeutet. Nicht wir und nicht hier.

Ich erinnere mich noch an die Zeit, da habe ich mich auf Sonn- und Feiertage gefreut, weil ich wusste, es gibt leckeren Braten. Und freitags war es für mich selbstverständlich kein Fleisch zu essen und stattdessen ,,nur“ Fisch. Es war etwas Besonderes.

Und dann kam das Jetzt. Die Massentierhaltung machts. Zu billigen Preisen steht uns unser täglich Fleisch zur Verfügung. Immer und überall. Ob als Bärchenwurst im Supermarkt oder als Fast Food an jeder Ecke. Da wird sich über zwei Euro für eine Mahlzeit und zehn Minuten Wartezeit aufgeregt. Wir haben doch keine Zeit. Wir genießen nicht, wir schlingen und danach sind wir nicht einmal satt. Komisch.

Wir wollen alles und wir kriegen alles, ohne Probleme und ohne wirklich etwas dafür zu tun.

Aber ist es das, was wir wollen? Macht uns das zufrieden?

Bei dem ganzen zugänglichen Konsum und dem Selbstverständnis, vergessen wir das Wesentliche:

Den Wert der Dinge, das Genießen und die Freude am Leben.

Anstatt sich einfach mal auf Neues einzulassen, halten wir uns an Bequemlichkeit fest und wundern uns dann später über Langeweile, Frustration und Unzufriedenheit. Wir hängen so sehr an unsere Art zu leben, dass wir es gar nicht zulassen, Neues zu entdecken. Woher kann ich wissen, dass mir etwas nicht schmeckt, wenn ich es nie zuvor probiert habe? Und wieso lasse ich mich davon abhalten ein weiteres mal zu probieren, um mich eventuell vom Gegenteil zu überzeugen?

Wir sind Schwarzmaler und Gewohnheitstiere. Haben Angst vor allem, was anders zu sein scheint.

Wir tun so viele Dinge, ohne sie zu hinterfragen. Denken sie seien notwendig, nur weil wir es nicht anders kennen.

Wann haben wir das letzte mal bewusst auf etwas verzichtet, für etwas gespart oder für einen Traum gekämpft?

Und können wir uns noch daran erinnern, wie wir uns gefühlt haben, als wir das erste Stück Schokolade nach einer mehrwöchigen Diät gegessen haben? Oder an das wohlverdiente Bier nach Abgabe der Hausarbeit? Wie haben wir uns nach einer Niederlage gefühlt, die wir nicht einfach so hingenommen haben und stattdessen weitergekämpft haben ohne das Ziel aus den Augen zu verlieren, mit anschließedem Sieg?

Sind das nicht Gefühle, die uns am Leben halten?

Wir können uns vor neuen Erfahrungen verstecken, und uns über die Einschränkung der Gewohnheit beklagen. Doch ich glaube, dass, wenn wir die Leidenschaft und den Kampf nicht in Kauf nehmen, unser Geist schwach wird, wir die Lebenslust verlieren und letzlich nur zu einem passiven Teilnehmer in unserem eigenen Leben werden.